Qu’est ce que la permaculture, un sol totalement naturel

Qu'est ce que la permaculture

Bienvenue dans l’univers de la permaculture, une technique révolutionnaire qui tire son inspiration de la nature elle-même. Ici, les sols sont toujours protégés, que ce soit par une litière végétale épaisse ou par un tapis de plantes herbacées. Les avantages de cette approche sont multiples. Tout d’abord, vos fleurs et légumes préférés en profiteront pleinement. En effet, grâce au couvert végétal, ils nécessiteront moins d’eau et d’engrais. Et ce n’est pas tout ! Les mauvaises herbes, elles, rechigneront à pointer le bout de leur nez, vous épargnant ainsi des heures de désherbage fastidieux.

Cette méthode a un autre atout de taille : elle préserve la vie du sol de manière remarquable. Celui-ci reste aéré et vivant, évitant ainsi tout risque de compaction, à l’exception des allées, bien entendu. Fini les corvées de décompactage au printemps qui vous laissent le dos en miettes. En optant pour la permaculture, c’est la nature qui travaille à votre place, tout simplement.

Sommaire

Pratique du jardinage en permaculture

Afin de faciliter vos récoltes, vos semis et vos repiquages, il est préférable de délimiter de petites zones de cultures dans votre jardin. Pensez à aménager des parcelles d’une largeur maximale de 1,20 m. Cela vous évitera d’y marcher dessus et de tasser la terre. De plus, pour prévenir les problèmes causés par l’humidité en zone humide, vous pouvez opter pour l’aménagement de buttes.

Comme nous l’avons mentionné précédemment, la permaculture s’inspire du fonctionnement des forêts où la terre est toujours recouverte d’une litière ou de plantes herbacées. Cette pratique consiste à laisser le sol en permanence couvert, ce qui offre de nombreux avantages. Les fleurs et les légumes bénéficient d’une réduction des besoins en arrosage et en engrais, et vous évitez ainsi de vous encombrer de mauvaises herbes. De plus, grâce à l’activité intense de la vie du sol, la terre ne se compacte pas (sauf dans les allées) et il est inutile de la décompacter au printemps. En somme, la permaculture vous permet de laisser la nature travailler à votre place.

Sortez couvert

Pour garder vos jeunes plantules à l’abri, il est préférable de ne laisser à nu que les emplacements où vous avez récemment repiqué des légumes ou effectué un semis en place. Une fois que les plantules sont bien installées, vous pouvez rapporter le paillis au pied avec le matériau de couverture. Pour les cultures bien établies et à cycle long comme les pommes de terre et les courges, il est recommandé de déposer une couche de paillis d’environ 3 à 5 cm. Assurez-vous également de surveiller les limaces autour des salades et des choux, surtout par temps humide. Un petit rodage s’impose pour éviter les mauvaises surprises !

La permaculture, une solution complémentaire

Il est bon de savoir que la permaculture peut être une technique utile pour votre potager. Elle constitue un parfait complément à l’utilisation des couvre-sols et s’accorde parfaitement avec les légumes qui se ressèment ainsi que les parties sur gravier. Vous pouvez ainsi profiter d’un jardin sans trop d’entretien, mais rempli d’idées ingénieuses pour rendre votre espace vert encore plus agréable.

Les 3 matériaux de choix

1. Gazon. Pour garder le sol toujours couvert au pied de vos cultures ornementales, comme les vivaces et les arbustes, utilisez des tontes de gazon. N’en mettez pas trop d’un coup, environ 5 cm d’épaisseur à chaque fois.
2. Paille. La paille est le matériau idéal pour la permaculture. Contrairement aux feuilles mortes et autres matériaux de récupération, elle n’attire pas les limaces. Cependant, elle peut être coûteuse.
3. Les déchets verts… ne sont pas à jeter ! Toutes les tailles et les restes de culture peuvent servir à couvrir le sol. Assurez-vous simplement de ne pas placer de restes contaminés au pied d’une culture sensible.

Sortez couvert

Il est recommandé de garder le sol couvert dans votre jardin, sauf sur les emplacements où vous avez récemment repiqué des légumes ou effectué un semis en place. En effet, les jeunes plantules ont besoin de ne pas être en concurrence avec un couvert qui leur ferait de l’ombre. Une fois qu’elles sont bien établies, vous pouvez rapporter le paillis au pied avec le matériau de votre choix. Une couche de 3 à 4 cm est généralement suffisante, mais vous pouvez en mettre jusqu’à 5 cm autour des cultures qui demandent plus de temps pour se développer, comme les pommes de terre et les courges. Veillez également à surveiller les limaces autour des salades et des choux, surtout par temps humide.

Bon à savoir

La permaculture est une technique utile au potager. Elle constitue un parfait complément à l’utilisation des matériaux de couverture et s’accorde bien avec les légumes qui se ressèment ou les parties sur gravier. N’hésitez pas à expérimenter différentes approches pour rendre votre jardin plus productif et moins contraignant en termes d’entretien.

Pour aller plus loin, découvrez le hors-série Permaculture

Si vous souhaitez approfondir vos connaissances en permaculture, nous vous recommandons de découvrir le hors-série spécial permaculture de Détente Jardin. Ce numéro vous fournira toutes les informations essentielles pour démarrer votre potager en permaculture. Vous y trouverez des conseils sur les plantes adaptées, les gestes indispensables et les méthodes pas à pas pour obtenir de belles récoltes. En plus, la permaculture est une solution facile et économique pour prendre soin de votre potager tout au long de l’année.

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Concernant le paragraphe précédent sur les matériaux de choix pour la permaculture, il est important de noter que le gazon est un excellent choix pour couvrir le sol au pied des cultures ornementales telles que les vivaces et les arbustes. Il est cependant recommandé de ne pas en mettre une trop grande quantité à la fois, environ 5 cm d’épaisseur à chaque fois.

La paille, bien que coûteuse, est considérée comme le meilleur matériau pour la permaculture, car elle ne favorise pas la prolifération des limaces contrairement aux feuilles mortes et autres matières de récupération.

Lire aussi  La permaculture : Qu'est ce que c'est ?

Les déchets verts ne devraient pas être considérés comme des déchets ! En réalité, tous les restes de taille ou de culture peuvent être utilisés pour couvrir le sol. Il est simplement important d’éviter de placer des restes contaminés au pied de cultures sensibles.

La permaculture à grande échelle : une ferme exemplaire

À la ferme du Bec-Hellouin, Perrine et Charles Hervé-Gruyer ont réalisé une conversion peu ordinaire. Ils ont créé une exploitation agricole qui suit les principes de la permaculture. Non seulement la terre produit, mais elle produit suffisamment pour subvenir aux besoins de l’exploitation. Cette approche exemplaire des propriétaires implique l’utilisation zéro pesticide ou produit synthétique.

Nous accompagnons simplement le processus de la vie !

La ferme est un endroit de culture où en faisant le minimum, mais en observant (et en réfléchissant), on laisse la nature faire le travail, comme un attelage avançant à son propre rythme. Au départ, la permaculture suscitait des doutes chez les experts en agronomie, mais les résultats de la ferme du Bec-Hellouin ont convaincu plus d’un sceptique à revoir son jugement. Ainsi, cet endroit est devenu un site expérimental où des essais sont menés pour le compte de l’INRA.

Pour en savoir plus

Livre : « Le Guide du nouveau jardinage, sans travail du sol, sur couvertures et composts végétaux » de Dominique Soltner, Sciences et techniques agricoles (25 €)

Site : La ferme du Bec-Hellouin offre de nombreuses informations pratiques sur la permaculture, y compris des formations : Fermedubec.com.

Association : Brin de Paille fournit des conseils aux jardiniers grâce à ses correspondants locaux : Asso.permaculture.fr.